тел.: +7 800 350-89-43
Ростеры, дестонеры, кофемолки и другое оборудование для обжарки кофе
Рынок оборудования для обжарки и приготовления кофе
Объем потребления кофе в зернах в мире стабильно увеличивается. Аналитические источники прогнозируют дальнейший рост этого сегмента рынка в связи с урбанизацией. При этом одновременно увеличивается спрос на оборудование для приготовления этого напитка, как в домашних условиях, так и в условиях промышленных производств и различных сетей питания. В таких условиях высокотехнологичное производственное оборудование для обжарки и приготовления кофе с гарантией окажется прибыльным бизнесом.
PSK technology trade поставляет на Российский рынок турецкое оборудование марки Silver Cat для обжарки кофейных зерен. Оказывает сервисное и постгарантийное обслуживание, консультирует при запуске бизнеса по обжариванию кофе.
Ростеры
Наша компания предлагает широкую линейку ростеров разной производительности для разного бизнеса с максимальным объемом обжарки зерна до 1.2 тонны в час. Например, Ростер SC-2 объёмом обжарки зерна до 2 кг, может быть использован, в сетях ресторанов и кафе, где практикуется обжарка кофе непосредственно в присутствии клиента. А профессиональная линия для обжарки Silver Cat SC-240 обжаривает более тонны зерна за час и может быть укомплектована кофемолками, дестонером, фасовочно-упаковочным оборудованием. Данная линия для обжарки может работать как на электричестве, так и на газе.
Дестонеры
Дестонер — это оборудование, которое очищает кофейные зёрна от мусора после обжарки. Это обязательная процедура для любых видов продукта. Лишние и даже опасные частички могут попасть в зерна во время их сбора, транспортировки и фасования и серьезно повредить кофемолку. Производительность дестонера подбирается в зависимости от производительности ростера.
Кофемолки
Компания PSK technology trade поставляет линейку кофемолок от турецкого производителя Silver Cat, как для перемола кофе в кофейнях, барах и ресторанах, так и на промышленных линиях. Например, кофемолка Silver Cat SCc-20r с регулятором крупности помола подходит для приготовления напитка: по-турецки, эспрессо и с фильтром. А промышленная кофемолка Silver Cat SCc-60 со специально изготовленными лезвиями разработана для крупных предприятий.
Мойка для кофе
Мойка кофейных зерен необходима для удаления посторонних частиц, загрязнений и пыли, которые могут присутствовать на продукте в результате его сбора, хранения и фасовки. Мойка для кофе Silver Cat SCw используется для готовности зерен непосредственно перед обжаркой.
Расчет рентабельности бизнеса по обжариванию кофе
Средняя стоимость килограмма зеленого кофе при оптовой закупке у компании поставщика составляет 400 руб. Объем производимого продукта будет рассчитываться при условии работы оборудования в течении 8 часов. Цикл жарки и охлаждения кофе принимаем равным 15 минутам. Среднюю цену реализации 1 порции обжаренного кофе (200 гр.) принимаем за 320 руб. Расчет содержит усредненные показатели.
По данному образцу, вы можете рассчитать валовую прибыль самостоятельно, подставляя свои данные.
Объем потребления кофе в зернах в мире стабильно увеличивается. Аналитические источники прогнозируют дальнейший рост этого сегмента рынка в связи с урбанизацией. При этом одновременно увеличивается спрос на оборудование для приготовления этого напитка, как в домашних условиях, так и в условиях промышленных производств и различных сетей питания. В таких условиях высокотехнологичное производственное оборудование для обжарки и приготовления кофе с гарантией окажется прибыльным бизнесом.
PSK technology trade поставляет на Российский рынок турецкое оборудование марки Silver Cat для обжарки кофейных зерен. Оказывает сервисное и постгарантийное обслуживание, консультирует при запуске бизнеса по обжариванию кофе.
Ростеры
Наша компания предлагает широкую линейку ростеров разной производительности для разного бизнеса с максимальным объемом обжарки зерна до 1.2 тонны в час. Например, Ростер SC-2 объёмом обжарки зерна до 2 кг, может быть использован, в сетях ресторанов и кафе, где практикуется обжарка кофе непосредственно в присутствии клиента. А профессиональная линия для обжарки Silver Cat SC-240 обжаривает более тонны зерна за час и может быть укомплектована кофемолками, дестонером, фасовочно-упаковочным оборудованием. Данная линия для обжарки может работать как на электричестве, так и на газе.
Дестонеры
Дестонер — это оборудование, которое очищает кофейные зёрна от мусора после обжарки. Это обязательная процедура для любых видов продукта. Лишние и даже опасные частички могут попасть в зерна во время их сбора, транспортировки и фасования и серьезно повредить кофемолку. Производительность дестонера подбирается в зависимости от производительности ростера.
Кофемолки
Компания PSK technology trade поставляет линейку кофемолок от турецкого производителя Silver Cat, как для перемола кофе в кофейнях, барах и ресторанах, так и на промышленных линиях. Например, кофемолка Silver Cat SCc-20r с регулятором крупности помола подходит для приготовления напитка: по-турецки, эспрессо и с фильтром. А промышленная кофемолка Silver Cat SCc-60 со специально изготовленными лезвиями разработана для крупных предприятий.
Мойка для кофе
Мойка кофейных зерен необходима для удаления посторонних частиц, загрязнений и пыли, которые могут присутствовать на продукте в результате его сбора, хранения и фасовки. Мойка для кофе Silver Cat SCw используется для готовности зерен непосредственно перед обжаркой.
Расчет рентабельности бизнеса по обжариванию кофе
Средняя стоимость килограмма зеленого кофе при оптовой закупке у компании поставщика составляет 400 руб. Объем производимого продукта будет рассчитываться при условии работы оборудования в течении 8 часов. Цикл жарки и охлаждения кофе принимаем равным 15 минутам. Среднюю цену реализации 1 порции обжаренного кофе (200 гр.) принимаем за 320 руб. Расчет содержит усредненные показатели.
По данному образцу, вы можете рассчитать валовую прибыль самостоятельно, подставляя свои данные.
*информация в расчете носит осведомительный характер