Линии туннельного типа

Печь туннельная

Принцип действия туннельной печи

Для обжарки снековой продукции наша компания предлагает широкий выбор туннельных печей разной производительности. Туннельные печи – это наиболее популярный вариант оборудования для обжарки, который зарекомендовал себя на рынке удобством, производительностью и простотой. Принцип действия заключается в передвижении продукта на ленте внутри одной или двух жарочных камер, где для равномерности обжарки с помощью вентиляторов создана циркуляция горячего воздуха. Регулируя скорость движения продукта и температуру в камерах, можно изменять степень готовности продукта. Параметры автоматически задаются на сенсорной панели управления. Система управления некоторых моделей предлагает возможность интеграции с компьютером или телефоном.

Виды оборудования. Газовые и электрические туннельные печи

Производственные линии могут иметь по две камеры для более глубокой, равномерной и ускоренной обжарки орехов и семечек. Для выхода из печи продукта уже готового к фасовке, в некоторых производственных линиях туннельного типа используется оборудование принудительного охлаждения продукта до температуры окружающего воздуха. По желанию заказчика, печь может оснащаться экономичной газовой горелкой или доступным электрическим тэном. Максимальная производительность туннельной линии может достигать 2400 кг продукта в час. 

Линии могут использоваться для обжаривания семечек, арахиса, кешью, фундука, миндаля, грецкого ореха, нута, кукурузы и других продуктов.

Кроме непосредственно продажи, компания PSK technology trade осуществляет монтаж, наладку гарантийное и постгарантийное обслуживание туннельных печей турецкого производства.